• Home
  • /
  • Archiwum tagu:  dieta
Türkiye (Turcja) świętuje Dzień Baklawy – słodkiego prezentu dla świata

Baklawa, cukier-czyli o tym, jak nie umrzeć z głodu na rowerze czy skitourach.

Kiedy świat 17 listopada świętuje Dzień Baklawy, w Gaziantepie pachnie masłem i pistacjami, a gdzieś w Polsce kolejny stary dziad próbuje wyliczyć, ile żelu energetycznego to równowartość jednej porcji tego tureckiego cudu. Bo baklawa, moi drodzy, to nie tylko deser – to manifest istnienia cukru w najczystszej, najbardziej uzasadnionej sportowo formie. Zanim jednak przeklniemy glukozę, przypomnijmy…

Wegańska oferta restauracji w polskich ośrodkach narciarskich

Czy w Polsce weganin / wegetarianin znajdzie coś dla siebie w ośrodkach narciarskich?

Wegańskie posiłki na polskich stokach – jak zmienia się gastronomia narciarska. Liczba wegan i wegetarian w Polsce rośnie szybciej niż kiedykolwiek, a wraz z tym zmienia się krajobraz gastronomiczny polskich ośrodków narciarskich. Jeszcze kilka lat temu turysta preferujący dietę roślinną na stoku musiał zadowolić się zestawem surówek i ziemniakami. Dzisiaj sytuacja wygląda zupełnie inaczej –…

Czy rośnie ilość wegańskich i wegetariańskich narciarzy w Europie?

Choć brakuje konkretnych danych bezpośrednio dotyczących liczby wegańskich i wegetariańskich narciarzy, dostępne informacje sugerują silny wzrost konsumpcji produktów roślinnych w Europie, która może sugerować, że rośnie liczba sportowców preferujących roślinne diety, w tym narciarzy. Ogólny wzrost liczby wegetarian i wegan w Europie Liczba wegan w Europie rośnie dynamicznie. Według projekcji Statistica na rok 2025, liczba…